Bucureşti, 25 oct /Agerpres/ - Salonul de vinuri Vintest Bucureşti reuneşte, anul acesta, 17 producători români, care vor expune mai mult de 220 de vinuri de la crame autohtone cu renume, au anunţat marţi organizatorii evenimentului.

"Anul acesta, la Vintest participă 17 producători, mai puţini decât anul trecut, dar cu un sortiment mai mare de vinuri, pe tematica evenimentului", a declarat, marţi, Lucia Pîrvu, expert degustător şi organizatorul salonului de vinuri Vintest Bucureşti.

Evenimentul, aflat la ediţia a şasea, are loc în perioada 28 - 30 octombrie la Sala de Marmură, în cadrul Casei Presei Libere din Bucureşti.

"Ne propunem ca prin acest salon să venim puţin mai aproape de consumatorul final, să-l educăm cu privire la consumul vinului autohton. Vorbim de vin cu denumire de origine controlată - DOC, vin cu indicaţie geografică - IG, vin varietal, dar mai important, este vorba de vinul nostru românesc", a precizat Lucia Pîrvu.

Potrivit organizatorilor, în programul salonului Vintest de anul acesta au fost incluse şi 3 pre-evenimente de degustare, realizate cu aportul producătorilor de vin şi susţinute de organizatorii salonului împreună cu profesori din cadrul USAMVB (Universitatea de Agricultură Bucureşti). Acestea s-au adresat studenţilor, masteranzilor şi seniorilor acestei instituţii educaţionale.

"Ne-am propus ca prin aceste pre-evenimente să oferim studenţilor facultăţii oportunitatea şi cadrul formal de a interacţiona la prima mână cu câteva dintre soiurile tradiţionale celebre şi de ce nu, să le trezim interesul de a interacţiona şi cu mai mulţi producători la salonul de săptămâna aceasta", a mai spus Lucia Pîrvu.

La rândul său, decanul Facultăţii Economie Agroalimentară şi a Mediului din cadrul ASE Bucureşti, Dan Boboc, a declarat, în cadrul conferinţei de prezentare a evenimentului, că, în România, consumul de vin are o tradiţie care trebuie continuată. El a reamintit, în acest context, că în România există o lege care obligă supermarket-urile să vândă produse româneşti în proporţie de 50%, dar pentru vinuri nu era cazul, pentru că 90% din vinurile vândute sunt produse în România.

"Asta demonstrează că avem tradiţie, că suntem consumatori. Consumul de vinuri este constant în România, de 22 - 24 de litri pe cap de locuitor, spre deosebire de alte ţări, cum ar fi Franţa, în care consumul este în scădere", a explicat Dan Boboc.

Totodată, organizatorii anunţă că, prin cumpărarea unui bilet, vizitatorii vor putea participa la una dintre degustările speciale din Biblioteca de Vinuri Autohtone. Degustările vor fi organizate pe toată durata evenimentului, într-un spaţiu dedicat, iar participanţii vor avea astfel posibilitatea de a afla mai multe informaţii despre vinurile unui producător direct de la experţi în domeniu, ca oenologi sau somelieri, reprezentanţii cramei.

"În plus, vizitatorilor li se vor pregăti multe alte surprize pe parcursul evenimentului. Toamna aceasta vizitatorii pot câştiga weekend-uri de vis, cine în restaurant cu specific românesc sau premii în vin", mai anunţă organizatorii.

Printre expozanţii salonului de anul acesta se numără: Domeniile Sâmbureşti, Vinarte, Domeniile Anastasia, Crama Hermeziu, Casa de Vinuri Cotnari, Vincon România, Crama Rătesti, Crama 1000 de Chipuri, Domeniile Dealu Mare Urlaţi, Crama Dealul Dorului, Crama Histria, Cramele Cricova, SCDVV Pietroasa, SCDVV Bujoru, Crama Mennini, Cotnari, Domeniile Ostrov.

Organizatorii se aşteaptă, anul acesta, la aproximativ 600 de vizitatori. AGERPRES/(AS-autor: Ana-Maria Vasile, editor: Andreea Marinescu)