Bucureşti, 31 mar /Agerpres/ - Peste 20.000 de specialişti din 23 de ţări participă, în perioada 4 - 6 aprilie, la cea de-a şasea expoziţie gastronomică GastroPan, găzduită de Braşov Business Park, evenimentul fiind specializat pe industria de panificaţie, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, cafea şi alimentaţie publică.
120 de expozanţi prezintă produse finite, ingrediente, ustensile, echipamente, dotări pentru brutării, patiserii, cofetării şi bucătării profesionale. De asemenea, vor fi organizate sesiuni de degustări, demonstraţii şi concursuri.
Între atracţiile expoziţiei se vor afla sculptura în fructe şi legume, coacerile demonstrative de pâine şi produse de patiserie, tehnica decorării torturilor, a modelării florilor şi figurinelor din zahăr, confecţionarea pieselor artistice din zahăr sau ciocolată.AGERPRES/(AS - autor George Andrei, editor:Nicoleta Gherasi)